Pomme verte et galette de vie

26 septembre 2009

Poêlée de tofu aux poivrons, au quinoa et paprika

Une recette qui de prime abord n'en mène pas large mais je vous assure, c'est très bon! Ingrédients pour2-3 : 2 poivrons 30g de quinoa 1 oignon rouge 125g de tofu nature 1c.s de sauce soja 2 gousses d'ail 1c.c de paprika 2c.s d'huile de sésame sel & poivre...

Posté par sam_s_cook à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2009

Risotto au Roquefort

Fort en goût et crémeux... Un vrai risotto quoi! Ingrédients pour 6 : 500 g riz arborio 1,5 l bouillon knorr 150 g roquefort 4 belles CàS crème fraîche 2 oignon 20 g beurre 2 CàS huile d'olive douce Préparation : Ciselez finement les oignons et les faire...

Posté par sam_s_cook à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2009

Des questches en tarte ou bien en crumble..? Les deux!

Vous aimez les tartes? Vous adorez les crumbles? Et ben là, vous allez adorer cette belle gourmandise que j'ai réalisée au gré de mes placards... Ingrédients : 1 pâte sablée 2 pots de confiture de quetsches (maison ici) 50g de biscuits type petits beurre...

Posté par sam_s_cook à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, biscuit, quetsche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2009

Navettes au camembert

Quelques ingrédients, quelques minutes devant vous et un four chaud! Voilà tout ce qu'il vous faut pour ces petites navettes au camembert trouvées chez Marie-Pierre ! Ingrédients : 1 camembert 200 gr de fromage blanc en faisselle 2 oeufs 8 cuil à soupe...

Posté par sam_s_cook à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, faisselle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2009

Iles flottantes et caramel croquant

Mes premières îles flottantes! Comme je suis fière de les avoir réussies... On m'a dit que c'était plutôt difficile à faire mais pas tant que ça en fait... Un peu long peut-être. Mais ça vaut le coup, croyez-moi! Ingrédients pour 6 : 4 blancs d’œuf 100...

Posté par sam_s_cook à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2009

Galette de quinoa aux légumes

Voilà encore une recette chipée sur un de mes blogs favoris, j'ai nommé Les Gourmandises d'Elise . J'adore le quinoa que j'ai goûté depuis peu. En fait, je suis surtout fan des galettes de quinoa que j'achète chez Naturéo. Alors je me suis dit qu'il fallait...

Posté par sam_s_cook à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, carotte, courgette, crème, thym, quinoa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2009

Lasagnes aux trois fromages

Qui aime le fromage me suive! Avec ces lasagnes, vous serez servie!Recette entièrement issue du joli blog Les délices d'Héléne Ingrédients : 9 plaques de lasagnes 250g de mozzarella 250g de ricotta 100g de parmesan fraîchement râpé une grosse boîte de...

Posté par sam_s_cook à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pâtes, tomate, mozzarella, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2009

Tarte saumon et courgette

Cette tarte est une très bonne surprise! J'étais un peu sceptique au début car j'avais peur que ce soit un peu écoeurant avec le saumon mais en fait absolument pas du tout!! Un délice. Ingrédients : 1 rouleau pâte brisée pur beurre 2 grosses courgettes...

Posté par sam_s_cook à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, sauge, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2009

Retour en images

Bonjour à vous tous! Me voilà de retour de mes vacances en famille, et ma foi ce fût très très bien. Pas reposant pour un clou vu qu'on ne restait jamais en place mais c'est ce qu'on appelle de la "bonne fatigue". Je ne résiste pas à l'envie de partager...

Posté par sam_s_cook à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2009

Ce n'est qu'un aurevoir...

Bonjour à vous toutes (et tous)! Je suis très peu présente sur mon blog même si pour le moment j'ai réussi à suivre à peu près les vôtres. Mais ça ne va pas continuer ; en effet, nous partons samedi à Royan, en camping pendant 15 jours. Proche de la nature,...

Posté par sam_s_cook à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote