750 grammes
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Pomme verte et galette de vie
poivron
20 juillet 2010

Brick aux poivrons, olives noires et raisins secs

Brick aux poivrons, olives noires et raisins secs
Cette recette est un délice! On a tous aimé à la maison et ce n'est pas tous les jours non plus que ça arrive... Ingrédients : 8 feuilles de brick 1 beau poivron rouge 16 olives noires dénoyautées 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 50 g de raisins secs 1...
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21 mai 2010

Pâtes au poivron et au chèvre

Pâtes au poivron et au chèvre
Quoi de mieux qu'un bon plat de pâtes pour combler un gros appétit? Ingrédients pour 2 : 150g de farfalles 1 bûche de chèvre 1 oignon 1 tomate 1 poivron rouge 3c.s d'huile d'olive 1 pincée de piment thym sel et poivre du moulin Préparation : Épluchez...
26 septembre 2009

Poêlée de tofu aux poivrons, au quinoa et paprika

Poêlée de tofu aux poivrons, au quinoa et paprika
Une recette qui de prime abord n'en mène pas large mais je vous assure, c'est très bon! Ingrédients pour2-3 : 2 poivrons 30g de quinoa 1 oignon rouge 125g de tofu nature 1c.s de sauce soja 2 gousses d'ail 1c.c de paprika 2c.s d'huile de sésame sel & poivre...
24 juillet 2009

Ratatouille mi-cuite

Ratatouille mi-cuite
L'été nous offre, en plus du soleil, de beaux légumes, colorés et légers. C'est donc tout naturellement que la ratatouille, connue de tous, s'invite à ma table. Celle-ci est dite "mi-cuite" car les courgettes ont à peine pris la chaleur et conservent...
21 décembre 2008

Haricots verts à l'aigre-douce

Haricots verts à l'aigre-douce
Une recette poids plume, aux saveurs légèrement sucrées. Pour les fans de légumes comme moi, ça ne peut que plaire! Ingrédients pour 2 : 500g de haricots verts 1 poivron rouge 2 gousse d'ail 1 oignon 10g de beurre demi-sel 1 pincée de sucre 30g de poudre...
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27 novembre 2008

Mijoté de dinde au gingembre

Mijoté de dinde au gingembre
Il fait trooop froid aujourd'hui! Alors je me réchauffe derrière mes fourneaux et concocte des petits plats aux couleurs du soleil. Vous avez vu ces belles couleurs!? Et en plus, ça sent bon le gingembre dans la maison... Ingrédients pour 4 : 600g d'escalope...
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