fromage - Pomme verte et galette de vie

21 mai 2010

Pâtes au poivron et au chèvre

Quoi de mieux qu'un bon plat de pâtes pour combler un gros appétit? Ingrédients pour 2 : 150g de farfalles 1 bûche de chèvre 1 oignon 1 tomate 1 poivron rouge 3c.s d'huile d'olive 1 pincée de piment thym sel et poivre du moulin Préparation : Épluchez...

Posté par sam_s_cook à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomate, fromage, poivron, thym

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27 février 2010

Tarte aux oignons confits et au chèvre

Coucou tout le monde! J'ai une excellente nouvelle : j'ai eu mon permis! Je suis trop heureuse!! Je vous remercie toutes pour vos messages d'encouragements :) Ce soir, je suis invitée. J'ai donc décidé de faire une tarte salée que je vous présente maintenant...

Posté par sam_s_cook à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oignon

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14 janvier 2010

Pizza trois fromages

Oui, je sais ce que vous allez me dire... Qu'après les fêtes, ce n'est vraiment pas sérieux! Mais bon, j'ai décidé que ce n'était pas grave! Surtout qu'en fait, ce n'est pas pour moi que j'ai fait cette pizza, mais pour mon frère. Ah! Tout de suite, ça...

Posté par sam_s_cook à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, origan

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23 septembre 2009

Risotto au Roquefort

Fort en goût et crémeux... Un vrai risotto quoi! Ingrédients pour 6 : 500 g riz arborio 1,5 l bouillon knorr 150 g roquefort 4 belles CàS crème fraîche 2 oignon 20 g beurre 2 CàS huile d'olive douce Préparation : Ciselez finement les oignons et les faire...

Posté par sam_s_cook à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, fromage

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15 septembre 2009

Navettes au camembert

Quelques ingrédients, quelques minutes devant vous et un four chaud! Voilà tout ce qu'il vous faut pour ces petites navettes au camembert trouvées chez Marie-Pierre ! Ingrédients : 1 camembert 200 gr de fromage blanc en faisselle 2 oeufs 8 cuil à soupe...

Posté par sam_s_cook à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, faisselle

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14 mai 2009

Cheesecake New-Yorkais

C'est avec une immense fièreté que je vous montre mon cheesecake. J'ai été très stressée au moment de le démouler mais en fin de compte tout s'est bien passé. Et en plus, il sent bon. Un cheesecake incontournable, aux citrons, sur une pâte speculos. Allez,...

Posté par sam_s_cook à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, citron, vanille, speculos

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20 janvier 2009

Tartare de légumes craquants

Quelques légumes, un peu de patience et hop! le tour est joué. Ingrédients : 1 petite courgette bien ferme 1 carotte 10 cm de radis noir 8 radis jus d’un 1/2 citron 100 g de fromage frais type St-Moret de la ciboulette ciselée poivre de sichuan et grains...

Posté par sam_s_cook à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, courgette, fromage, coriandre, ciboulette, radis

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26 décembre 2008

Cake végé au tofu

Pour réaliser ce cake, je suis partie d'une recette de cake au jambon. J'ai remplacé ce dernier par du tofu et j'ai modifié quelques petits détails à ma convenance. Résultat : un cake savoureux et moelleux! Ingrédients : 225g de farine 10g de beurre demi-sel...

Posté par sam_s_cook à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oignon, curcuma, ciboulette, tofu

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3 décembre 2008

Coquillettes façon Daminoux

Vous devez certainement vous dire : "façon Daminoux", mais c'est quoi ça? Et bien c'est à la manière d mon p'tit frère! Et oui, il se met à la cuisine lui aussi... pour être précise, il se met à cuisiner les pâtes. Oui, c'est sa spécialité. Après celle...

Posté par sam_s_cook à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomate, champignon, jambon, fromage

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22 novembre 2008

Défi eketekap : Tarte chèvre-épinard et yaourt

Et voilà, encore un défi relevé par Super Sam's Cook!!! Cette fois si c'est Corinne ( http://corinne1602.canalblog.com) qui me l'a lancé. Et franchement, j'adore cette tarte, et je ne suis pas la seule à la maison. Forcément, il y a du fromage donc on...

Posté par sam_s_cook à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, épinards

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