chocolat - Pomme verte et galette de vie

23 juin 2009

Crème brûlée au chocolat et au thé noir aux épices

Les crèmes brûlées, voilà qui donne matière à réfléchir.... Heureusement que mes livres sont là pour me sauver. C'est dans l'un d'entre eux, plus précisément dans Chocolat & Zucchini que j'ai trouvé l'inspiration pour ma participation au KKVKVK # 32,...

Posté par sam_s_cook à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, thé

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8 juin 2009

Ma première fois avec le sirop d'agave : pâte à tartiner aux spéculoos

Je l'ai offerte à ma mère pour sa fête, c'est son nouveau péché mignon. On n'en achète jamais car sinon, cela part trop vite. Vous savez, c'est le genre de gourmandises qui a un goût de "reviens-y"... Mais bon, là, c'était une journée exceptionnelle....

Posté par sam_s_cook à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, speculos

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2 juin 2009

Tarte sablée chocolaté, garniture fraises & rhubarbe

Une petite part de tartes aux fruits d'été pour finir un déjeuner... Ingrédients : Pour la pâte (de http://lesrecettesdececi.over-blog.com ) : 1 gros oeuf 90g de sucre 250g de farine 30g de chocolat en poudre 125g de beurre Pour la garniture : 400g de...

Posté par sam_s_cook à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fraise, rhubarbe

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30 mai 2009

Gàteau rond chocolat & coco

Qui n'a jamais fait de gâteau au yaourt? Personne, je pense. On peut le faire à tous les parfums, y ajouter ce que l'on veut, l'alléger ou l'engourmandiser... Quoi qu'il en soit, c'est toujours un plaisir à faire et quand en plus une agréable et douce...

Posté par sam_s_cook à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, chocolat, yaourt

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8 mai 2009

Petits cakes au chocolat, nappage chocolat au lait

Ma chienne a déjà récolté 12 votes : MERCI! Mais je suis certaine qu'elle peut mieux faire... http://daxon.torich.frdaxon.torich.fr/?geno=8371&geca=0&geex=1&id_cp=6219 * Invitée hier chez des amis, j'ai mis la main à la pâte en apportant comme à mon habitude...

Posté par sam_s_cook à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, sucre, cacao

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6 mai 2009

Mousse au chocolat

N'oubliez pas de soutenir ma chienne =) http://daxon.torich.fr/?geno=8371&geca=0&geex=1&id_cp=6219 * Un dessert que j'ai réalisé juste pour mon frère! Je vous conseil de la servir dans de petites verrines car cela suffit!Cette mousse au chocolat est bien......

Posté par sam_s_cook à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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7 avril 2009

Muffins généreux au lait de coco & chocolat au lait

Aujourd'hui, j'ai été posé mon dossier à l'IRFASE, l'école qui forme les futures assistantes sociales : arrggg 70Euros! Et encore davantage si je suis reçue à l'épreuve orale... Croisons les doigts!! Pour se changer les idées, quoi de mieux qui cuisiner...

Posté par sam_s_cook à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, chocolat, lait de coco

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8 mars 2009

Le moelleux au chocolat de Philippe Pascoël

Et oui, une recette sucrée, ça faisait longtemps ! Ce moelleux au coeur fondant à un goût de chocolat bien prononcé. Préférez des petits ramequins individuels pour éviter l'effet "écoeurant"... Ingrédients pour 3-4 ramequins : 125g de beurre 125g de chocolat...

Posté par sam_s_cook à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, chocolat

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7 janvier 2009

Bombe chocolatée

Le voilà le dessert que j'ai fait pour Noël. C'était un vrai défi pour moi car en lisant la recette et en voyant la photo du résultat final dans mon magazine, je ne pensais vraiment pas y arriver. Et bien contre toutes mes attentes, je l'ai fait, et même...

Posté par sam_s_cook à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande

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30 décembre 2008

Sablés au cacao

Décidément, je vais finir par faire toutes les recettes de mon Elle à table! En même temps, c'est pas ma faute : les photos sont si belles qu'elles me séduisent directement, et puis en plus quand les recettes sont simples, pourquoi se priver? Ingrédients...

Posté par sam_s_cook à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande

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