Pomme verte et galette de vie

21 mai 2010

Pâtes au poivron et au chèvre

Quoi de mieux qu'un bon plat de pâtes pour combler un gros appétit? Ingrédients pour 2 : 150g de farfalles 1 bûche de chèvre 1 oignon 1 tomate 1 poivron rouge 3c.s d'huile d'olive 1 pincée de piment thym sel et poivre du moulin Préparation : Épluchez...

Posté par sam_s_cook à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomate, fromage, poivron, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2010

Risotto citronné aux poireaux et graines de pavot

Hello tout le monde! Je suis un peu absente ces temps-ci sur mon blog même si je continue à visiter les vôtres. Demain je passe mon permis de conduite alors je vous laisse deviner 'état de stress dans lequel je me trouve... Donc comme à chaque pour me...

Posté par sam_s_cook à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrouille, poireaux, riz, pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2010

Pizza trois fromages

Oui, je sais ce que vous allez me dire... Qu'après les fêtes, ce n'est vraiment pas sérieux! Mais bon, j'ai décidé que ce n'était pas grave! Surtout qu'en fait, ce n'est pas pour moi que j'ai fait cette pizza, mais pour mon frère. Ah! Tout de suite, ça...

Posté par sam_s_cook à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, origan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2010

Ma première fois avec : la machine à pâtes

Je suis très émue de vous présenter aujourd'hui un nouveau venu dans ma vie : La machine à pâtes! N'est-elle pas belle? J'en suis si fière ! =D Alors place à mes toutes premières pâtes maison. Pour ce faire, cette vidéo m'a été très utile. Ingrédients...

Posté par sam_s_cook à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2009

Purée gratinée au fromage

Comme je dis souvent, l'hiver sans gratin, c'est juste impensable! Ingrédients : 1 kg de grosses pommes de terre à purée (type bintje) 25 cl de lait entier 100 g de beurre salé 3 pincées de noix muscade 100 g de fromage râpé ( gruyère pour moi) gros sel...

Posté par sam_s_cook à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, pomme de terre, muscade, gruyère, beurre salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2009

Risotto aux champignons et au pesto

Je suis en grand stress : je passe mon code de la route demain...Alors histoire de décompresser, rien de mieux qu'un petit tour en cuisine! Ingrédients : 250 g de riz pour risotto 1 oignon 1 boite de 250 g de champignons de Paris 75 cl de bouillon de...

Posté par sam_s_cook à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, champignon, laurier, gruyère, pesto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2009

Risotto au Roquefort

Fort en goût et crémeux... Un vrai risotto quoi! Ingrédients pour 6 : 500 g riz arborio 1,5 l bouillon knorr 150 g roquefort 4 belles CàS crème fraîche 2 oignon 20 g beurre 2 CàS huile d'olive douce Préparation : Ciselez finement les oignons et les faire...

Posté par sam_s_cook à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2009

Lasagnes aux trois fromages

Qui aime le fromage me suive! Avec ces lasagnes, vous serez servie!Recette entièrement issue du joli blog Les délices d'Héléne Ingrédients : 9 plaques de lasagnes 250g de mozzarella 250g de ricotta 100g de parmesan fraîchement râpé une grosse boîte de...

Posté par sam_s_cook à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pâtes, tomate, mozzarella, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2009

Risotto parfumé au curcuma

"Un risotto ça te dit?" C'est la question que j'ai posée à mon frère, et à laquelle il m'a répondu oui... Ingrédients : 300g de riz rond 1 oignon 1 litre de bouillon 1c.c rase de curcuma en poudre 80g de margarine 100g de gruyère râpé sel et poivre Préparation...

Posté par sam_s_cook à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, curcuma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote