creme - Pomme verte et galette de vie

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creme

12 mars 2009

Pâtes crémeuses aux champignons et à la ciboulette

Pâtes crémeuses aux champignons et à la ciboulette

Avant-hier, c'était l'anniversaire de ma maman : 41 ans! (Mais bon, elle en fait 38 tout au plus..!) On a fait resto à domicile : mon frère s'est chargé du plat que ma mère avait choisi, et moi du dessert ( à venir). Le plus dur c'était de faire tenir...

Posté par sam_s_cook à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, crème, champignon, jambon, ail, ciboulette

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24 février 2009

Fondue de poireaux, champignons et tofu

Fondue de poireaux, champignons et tofu

Hier, je suis allée à Paris 11ème exprès pour rentrer dans le magasin Bio Coop... ET bien, même s'il ma fallut plus d'une heure de trajet, je n'ai pas été déçue du déplacement.. On y trouve de tout : des féculents, des huiles, des fruits et légumes, du...

Posté par sam_s_cook à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, crème, champignon, persil, sauce soja

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7 février 2009

Poulet aux tomates, crème fraîche et baies roses

Poulet aux tomates, crème fraîche et baies roses

Une petite recette réalisé avec les moyens du bord, comprenez avec ce qu'il y a dans les placards... Les recettes de viande sont réalisées en grande majorité pour mon pacha de petitfrère, ma mère n'étant pas très fan et moi n'en mangeant pas. Ingrédients...

Posté par sam_s_cook à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poulet, crème, échalote, piment, baies roses

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13 décembre 2008

Carottes à la carbonara

Carottes à la carbonara

Des carottes, des carottes, toujours de carottes..! Oui, mais là, ça change des traditionnelles carottes Vichy quand même :) Ingrédients : 500g de carottes 300g de lardons fumés 25cl de crème semi-épaissesemi-épaisse (18%) 2 jaunes d'oeufs 3 échalotes...

Posté par sam_s_cook à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, carotte, crème, cumin, lardons, échalottes

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4 novembre 2008

Riz au lait... tout simplement!

Riz au lait... tout simplement!

Un dessert que (presque) tout les gourmands savent apprécier! Celui-ci est simple et plus allégé que la version originale... alors n'hésitez pas! Ingrédients pour 4 : 150g de riz rond 50cl de lait écrémé 25cl de crème liquide 1 c.s d'arôme de vanille...

Posté par sam_s_cook à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, crème, lait, miel

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