Pomme verte et galette de vie

3 novembre 2009

Cake au pesto et aux pois chiches

Voilà un cake dont le léger goût de pesto vous plaira, j'en suis sûre Ingrédients : 125 g de farine T55 125g de farine de sarasin 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 20 cl de lait 1 c. à soupe de crème épaisse 2 c. à soupe de pesto 1 pincée de piment...

Posté par sam_s_cook à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, piment, pois chiche, pesto

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31 octobre 2009

Brioche légèrement chocolatée, ou comment se lever du bon pied

C'est la deuxième brioche que je réussie ( et environ 10 essais..! ). J'ai trouvé la recette chez Patchouka. Régalez-vous! Ingrédients : 1 CC de levure deshydratée 280g de farine 60g de sucre 125ml de lait 25g de beurre 2 oeufs battus 1 CC d'écorce de...

Posté par sam_s_cook à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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29 octobre 2009

On dirait bien qu'une bonne nouvelle ne vient jamais seule...

Coucou tout le monde! Pas de recettes mais juste l'envie de vous faire partager ma joie. Hier, j'ai reçu un colis que je suis allée chercher tout à l'heure à la poste, et qu'elle ne fut ma surprise en l'ouvrant! J'ai gagné au jeu concours de recettes...

Posté par sam_s_cook à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2009

Compote de coings à la vanille

Hello tout le monde! Tout d'abord je voulais vous tenir au courant : j'ai eu mon code! Et le plus beau c'est que j'ai fait zéro faute! C'est la cerise sur le gâteau... Maintenant place à la conduite, je débute demain. Mis à part en gelée Bonne Maman,...

Posté par sam_s_cook à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pommes, coing

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26 octobre 2009

Risotto aux champignons et au pesto

Je suis en grand stress : je passe mon code de la route demain...Alors histoire de décompresser, rien de mieux qu'un petit tour en cuisine! Ingrédients : 250 g de riz pour risotto 1 oignon 1 boite de 250 g de champignons de Paris 75 cl de bouillon de...

Posté par sam_s_cook à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, champignon, laurier, gruyère, pesto

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23 octobre 2009

Financiers tout doux au miel

Mes premiers financiers... et j'en suis plutôt fière! Vous l'aurez compris, quand je réussis quelque chose en cuisine, ça me remonte le moral comme rien d'autre =°)Moelleux à souhait et si doux qu'ils en deviennent réconfortants! Je me suis inspirée du...

Posté par sam_s_cook à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, amande, rapadura

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20 octobre 2009

Ma première fois avec : la friteuse, pour des croquettes de pommes de terre et gruyère

Bonjour à vous! Cela fait longtemps que je n'ai pas posté de recette, et ce n'est pas faute de cuisiner mais plutôt de temps. De plus, je me suis choppé un vilain virus qui me rend très malade, fièvre, courbatures... j'en passe et des meilleures.Mais...

Posté par sam_s_cook à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pomme de terre, gruyère

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10 octobre 2009

Pizza végétarienne : tomates, courgettes et oignon rouge

Bonsoir tout le monde! Après quelques jours d'absence liés à la reprise de la fac, je reviens avec cette jolie pizza colorée. J'espère que vous apprécierez! Ingrédients : une pâte à pizza 1 courgette en rondelles (surgelée) 3-4 c.s de tomates concassées...

Posté par sam_s_cook à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgette, oignon, origan

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30 septembre 2009

Ma participatin au sucré salé de Miss Diane : muffins aux poireaux et pruneaux

Voici ma participation au jeu "quand le sucré s'invite chez le salé", 13ème édition, organisé par Miss Diane. Oui, mieux vaut tard que jamais!Je me suis inspirée du blog Cuisine Pop Ingrédients : 1 gros blancs de poireaux 125 G de farine intégrale 1/2...

Posté par sam_s_cook à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, pruneaux

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29 septembre 2009

Cookies aux pépites de chocolat et beurre salé ou comment Trish s'invite dans ma cuisine

Trish, je l'adore! Alors forcément, quand je me suis offert son livre Petits plats entre amis, j'ai voulu tester rapidement une recette. Quoi de mieux que des cookies aux chocolat?! Ca plaît toujours! Et une copine me a dit, "c'est les meilleurs cookies...

Posté par sam_s_cook à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucre, cacao, beurre salé

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