crevette - Pomme verte et galette de vie

750 grammes

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crevette

27 juillet 2010

Salade de filles : mâche, crevettes sautées au miel et copeaux de parmesan

Salade de filles : mâche, crevettes sautées au miel et copeaux de parmesan

Cette salade est une pure tuerie! Ma mère et moi, on se régale à chaque fois... Ingrédients : 150g de mâche 1 sachet de croûtons 50g de parmesan en copeaux 200g de crevettes 2 petites échalotes 1 cuil. à soupe de gingembre frais râpé 1 gousse d'ail 1...

Posté par sam_s_cook à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, miel, échalottes, ail, crevette, sauce soja, salade

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7 juillet 2010

Mousse d'avocats et ses petites crevettes roses

Mousse d'avocats et ses petites crevettes roses

C'est doux, c'est frais, c'est léger et en plus c'est bon! Ingrédients pour 3 verrines : 2 avocats mûres 27 crevettes jus de citron 1/2c.c de concentré de tomates 5cl de crème liquide 1c.s d'huile d'olive qq gouttes de tabasco sel et poivre du moulin...

Posté par sam_s_cook à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, crème, crevette, tabasco

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18 juin 2010

Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco

Un curry excellent aux saveurs d'Inde : lait de coco et curry ont déjà fait leur preuve! Pour en faire un plat complet j'ai rajouté du choux fleur que j'avais surgelé et de la courgettes par rapport à la recette originale ! Délicieux! Ingrédients : 500...

Posté par sam_s_cook à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, lait de coco, curry, gingembre, coriandre, crevette, chou-fleur

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21 janvier 2010

Crevettes au lait de coco

Crevettes au lait de coco

Voilà, comme prévu j’ai piqué la recette de patchouka ! J’ai utilisé des petites crevettes congelées déjà décortiquées mais la prochaine fois j’utiliserai des fraîches, ce sera sûrement encore meilleur !Je me suis permise de copier/coller la recette vu...

Posté par sam_s_cook à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, gingembre, curcuma, crevette, sauce soja

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19 mai 2009

Soupe Miso améliorée

Soupe Miso améliorée

C'est lorsqu'un ami m'a invité au resto Japonnais que j'ai découvert la soupe Miso. Je l'ai grandement appréciée si bien qu'en tombant nez à nez avec cette recette améliorée dans le magazine Elle à Table d'octobre de l'année dernière, j'ai aussitôt noté...

Posté par sam_s_cook à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, crevette, piment, petit pois, sauce soja, nuoc-mâm, pois gourmand

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3 janvier 2009

Crevettes aux petits oignons

Crevettes aux petits oignons

Je crois que c'est la première fois que je mange des crevettes chaudes et j'ai vraiment adoré! En plus, comme vous le savez déjà les oignons et l'ail j'adore... alors forcément! Ingrédients pour deux belles assiettes : 250g de crevettes décongelées 2...

Posté par sam_s_cook à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignon, coriandre, citron, crevette, piment

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