sauce soja - Pomme verte et galette de vie

750 grammes

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sauce soja

27 juillet 2010

Salade de filles : mâche, crevettes sautées au miel et copeaux de parmesan

Salade de filles : mâche, crevettes sautées au miel et copeaux de parmesan

Cette salade est une pure tuerie! Ma mère et moi, on se régale à chaque fois... Ingrédients : 150g de mâche 1 sachet de croûtons 50g de parmesan en copeaux 200g de crevettes 2 petites échalotes 1 cuil. à soupe de gingembre frais râpé 1 gousse d'ail 1...

Posté par sam_s_cook à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, miel, échalottes, ail, crevette, sauce soja, salade

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7 mai 2010

Sauce légère pour salades

Sauce légère pour salades

Aujourd'hui ce n'est pas vraiment une recette que je vous propose mais une petite idée de sauce légère pour les salades de cet été. C'est un vrai délice, elle est devenue un classique chez nous! source : Marmiton Ingrédients : 1 yaourt bulgare 2 cuillères...

Posté par sam_s_cook à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, échalote, origan, sauce soja, basilic, graine, sarriette

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11 avril 2010

Bouillon à la mode asiatique

Bouillon à la mode asiatique

Un petit détour par le continent asiatique le temps d'un petit bouillon, ça vous dit? Ingrédients : 1l de bouillon de légumes 150g de champignons de Paris 15g de champignons noirs le jus d'un citron 200g de tofu 2c.s de sauce soja un peu de piment en...

Posté par sam_s_cook à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, coriandre, tofu, sauce soja

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21 janvier 2010

Crevettes au lait de coco

Crevettes au lait de coco

Voilà, comme prévu j’ai piqué la recette de patchouka ! J’ai utilisé des petites crevettes congelées déjà décortiquées mais la prochaine fois j’utiliserai des fraîches, ce sera sûrement encore meilleur !Je me suis permise de copier/coller la recette vu...

Posté par sam_s_cook à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, gingembre, curcuma, crevette, sauce soja

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19 mai 2009

Soupe Miso améliorée

Soupe Miso améliorée

C'est lorsqu'un ami m'a invité au resto Japonnais que j'ai découvert la soupe Miso. Je l'ai grandement appréciée si bien qu'en tombant nez à nez avec cette recette améliorée dans le magazine Elle à Table d'octobre de l'année dernière, j'ai aussitôt noté...

Posté par sam_s_cook à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, crevette, piment, petit pois, sauce soja, nuoc-mâm, pois gourmand

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24 février 2009

Fondue de poireaux, champignons et tofu

Fondue de poireaux, champignons et tofu

Hier, je suis allée à Paris 11ème exprès pour rentrer dans le magasin Bio Coop... ET bien, même s'il ma fallut plus d'une heure de trajet, je n'ai pas été déçue du déplacement.. On y trouve de tout : des féculents, des huiles, des fruits et légumes, du...

Posté par sam_s_cook à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, crème, champignon, persil, sauce soja

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