04 mai 2009

Mini cake aux tofu, endive et persil & soutenez Malice =)

Ma chienne Malice participe à un jeux concours ; n'hésitez pas à voter pour elle, s'il vous plaît!! http://daxon.torich.fr/?geno=8371&geca=0&geex=1&id_cp=6219 * Ouhh la vilaine, elle pique des recettes sur ses blogs préférés!  Ingrédients : 150g de farine (100g de pois chiches et 50g T55) 2 oeufs 1/2 sachet de levure 10cl de lait de soja pour moi 150gr de tofu 1 bouquet  2c.s de persil 2 endives sel, poivrePréparation : Coupez le tofu en très petits dés et... [Lire la suite]
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28 avril 2009

Velouté d'endives à la vanille

Dorénavant, vous ne verrez plus sur mon blog aucune recette contenant de la viande, et je ne commenterai également plus celles qui en contiennent. Encore une recette chipée chez Élise (http://www.gourmandelise.com). La vanille de ce velouté m'a tout de suite séduite et en effet, odeurs et saveurs sont à tombées à la renverse. Ingrédients : 2 endives 500 ml de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1/2 cuillère à café de vanille Bourbon en poudre liquide Préparation : Lavez les endives et coupez-les... [Lire la suite]
Posté par sam_s_cook à 18:47 - Commentaires [27] - Permalien [#]
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