27 novembre 2008

Mijoté de dinde au gingembre

Il fait trooop froid aujourd'hui! Alors je me réchauffe derrière mes fourneaux et concocte des petits plats aux couleurs du soleil. Vous avez vu ces belles couleurs!? Et en plus, ça sent bon le gingembre dans la maison... Ingrédients pour 4 : 600g d'escalope de dinde 1 courgette 2 carottes 2 gousses d'ail 1 échalote 1 oignon 1 poivron rouge 1 c.s de gingembre moulu 2 c.s de sauce soja 4 c.s d'huile de tournesol Préparation : Émincez fin l'oignon, l'échalote et l'ail. Râpez les carottes, coupez la... [Lire la suite]
Posté par sam_s_cook à 10:29 - Commentaires [39] - Permalien [#]
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