Pomme verte et galette de vie

29 octobre 2008

Cake glacé à l'orange

En ce moment ma môman (et oui, encore elle!) travaille très dure: levée très tôt et de retour à la maison sur les coups des 19h30... Alors pour elle est son équipe, elle m'a demandé si je pouvais faire un gâteau pour leur donner du courage. J'ai opté...

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Tags: orange

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28 octobre 2008

Salade d'avocats au maïs et aux courgettes

J'ai a-do-ré cette salade! Les saveurs se marient vraiment bien ensemble et l'arôme est aussi très alléchant! Je me suis préparé cette salade pour emmener à la fac et je pense que je la referai très bientôt. Ingrédients pour2-3 personnes : 2 épis de maïs...

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Tags: tomate, courgette, maïs, avocat

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27 octobre 2008

Pain perdu tout simple

Ma môman : "Tu sais ce que tu vas me faire à 16h00? Du pain perdu!"Bon d'accord, mais c'est pas comme si j'avais le choix, hein! Mais ce n'est pas comme si c'était une corvée non plus :) Ingrédients : du pain rassis 3 oeufs 10 20cl de lait 10 cl de crème...

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Tags: fleur d'oranger, pain

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26 octobre 2008

Omelettes grecques aux courgettes

J'adore les omelettes, j'adore les légumes... Alors les deux réunis en une même recette, vous l'aurez deviné, je ne peux pas ne pas adorer!En plus, c'est pratique car on peut les transporter au bureau ou à la fac..! Ingrédients pour 6-7 bouchées : 6 oeufs...

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Tags: oeufs, courgette, olive

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24 octobre 2008

Escalope de poulet et son riz vert

Un plat vite préparé et bien relevé avec les herbes qui le composent! Petite fierté : mon frère s'est resservi deux fois :) Ingrédients pour 4 : 4 escalopes de poulet 250g de riz long grain 1 cube de bouillon de boeuf dilué dans 75cl d'eau 25g de beurre...

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Tags: poulet, riz

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23 octobre 2008

Madeleines au chocolat

Un collègue de ma mère lui a réclamé que je lui fasse un gâteau, au chocolat de préférence! C'est flatteur, n'est-ce pas? Je suis restée dans le simple avec ces madeleines au chocolat, j'ai utilisé mes jolies moules en formes de rose pour faire bel effet,...

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Tags: chocolat

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21 octobre 2008

Soupe de potiron, carottes & tomates

Il fait froid, vous trouvez pas?Aller, je vous invite autour de ma table, pour une bonne soupe, histoire de se réchauffer un peu! Ingrédients : 1 kg de potiron 500g de carottes 500g de tomates pelées 2 cubes de bouillon de volaille Kub Or 1 litre d'eau...

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Tags: tomate, carotte, potiron

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18 octobre 2008

Poireaux fondants aux épices

Voilà un plat de légumes que je fais rien que pour moi!! Ben oui, ils ne sont pas très fans à la maison... Et c'est tant mieux, car moi j'adore! C'est super épicé, tout ce que j'aime quoi! Ingrédients : 4 poireaux 2 c.s de curry 1 c.c de gingembre moulu...

Posté par sam_s_cook à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, épices

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16 octobre 2008

Spaghettis carbonara aux oeufs et au jambon

Voilà le genre de plat que je fais souvent pour mon frère car j'ai à peu près 90% de chance qu'il apprécie... Ingrédients pour 4 personnes : 450g de spaghettis 10 tranches fines de bacon 4 oeufs 75g de parmesan 1 gousse d'ail écrasée 1c.s d'huile d'olive...

Posté par sam_s_cook à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, oeufs, parmesan, pâtes

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15 octobre 2008

Sandwich au thon pour étudiante pressée!

Eh oui, je n'ai pas le temps de manger un "vrai" repas le midi lorsque j'ai cours, imaginez : parfois j'ai seulement 15 minutes de pause!! Alors au lieu de claquer 3 euros (minimum!) dans un sandwich, je me le prépare tranquilou la veille au soir! Au...

Posté par sam_s_cook à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, graines germées, tomate

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