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Pomme verte et galette de vie

10 avril 2009

Gâteau aux noix et aux raisins

Gâteau aux noix et aux raisins
C'est un gâteau un peu aux saveurs d'automne mais comme le soleil n'est pas là, on peut le manger sans être trop dépaysé! Qui aurait cru qu'on aurait trouvé avantage à cette absence?Je suis désolée, il n'y aura pas de photo de coupe car c'est un gâteau...
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8 avril 2009

Fromage blanc à l'antillaise

Fromage blanc à l'antillaise
En ce moment, j'ai très envie de dessert léger, frais et un peu fruité. Et si en plus ils ont une note d'exotisme, je dis oui! Parce que c'est pas avec le soleil qu'on a ici qu'on va attraper des coups de soleil! Alors à défaut de me faire caresser par...
7 avril 2009

Muffins généreux au lait de coco & chocolat au lait

Muffins généreux au lait de coco & chocolat au lait
Aujourd'hui, j'ai été posé mon dossier à l'IRFASE, l'école qui forme les futures assistantes sociales : arrggg 70Euros! Et encore davantage si je suis reçue à l'épreuve orale... Croisons les doigts!! Pour se changer les idées, quoi de mieux qui cuisiner...
2 avril 2009

Flan pâtissier & Bloganniversaire

Flan pâtissier & Bloganniversaire
En tout premier, je souhaite un Bon Bloganniversaire à Macaroncafé ( http://macaronocafe.canalblog.com ) AH! Le flan! Quel histoire j'ai avec lui. J'ai essayé plusieurs fois cette recette (3 !) avant de la réussir,e t c'est là la seconde fois que je le...
31 mars 2009

Va te faire cuire un oeuf!!!

Va te faire cuire un oeuf!!!
Lorsque Sab, du blog http://www.leplaisirdegourmandise.com/ m'a gentiment demandé d'aller me faire cuire un oeuf, et ben devinez quoi!? J'ai accepté! Après quelques recherches sur le net, j'ai trouvé une recette sympa et qui collait avec ce qu'il me restait...
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30 mars 2009

Cake aux carottes, tofu et estragon

Cake aux carottes, tofu et estragon
J'ai décidé de me réorienter : fini la sociologie, maintenant je pense m'inscrire en AES (administration économie et sociale). J'ai donc "perdu" (entre guillemets car rien n'est jamais vraiment perdu) une année mais bon, si maintenant je peux étudier...
26 mars 2009

Gâteau léger au fromage blanc et aux épices

Gâteau léger au fromage blanc et aux épices
Je m'essaie encore à utiliser des épices plutôt pour des plats salés dans des gâteaux sucrés... Tout ce que je peux vous dire, c'est que d'une ça sent très bon, et de deux, ça se laisse manger! Ingrédients : 400g de fromage blanc 100g de raisins secs...
23 mars 2009

Gâteau de courgettes façon Elise

Gâteau de courgettes façon Elise
C'est la seconde fois que je le fais, et c'est toujours un régal. La première fois, j'ai utilisé de la farine de pois chiche, cette fois-ci ce sera de la farine de blé semi-complète, le tout rehaussé d'une pincée d'origan. Ingrédients : 100 g de farine...
20 mars 2009

Papillote de fruits

Papillote de fruits
J'adore les fruits! Je pourrai (presque) me nourrir que de cela! Et si en plus on y rajoute de la vanille et de la cannelle... je craque! Et sans remord. J'essaye d'acheter très rarement de la mangue, de par son prix mais surtout de par son pays d'origine,...
17 mars 2009

Gâteau à l'orange, sans gluten (#2)

Gâteau à l'orange, sans gluten (#2)
J'ai pensé à toi, Diane, en faisant ce gâteau sans gluten! Franchement, c'est étonnant ce qu'un gâteau sans farine est moelleux. Il se tient parfaitement, super bien qu'on a eu du mal à me croire quand j'affirmais que, non, pas de farine dedans! Ingrédients...
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