Je ne présente plus ces jolies et délicieux cookies! Si vous ne les avais pas encore testés, allez-y :

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Ingrédients :

  • 400g de farine

  • 300g de sucre

  • 2c.s de miel

  • 1c.c de cannelle

  • 200g de beurre ramolli

  • 2 oeufs

  • 1c.c de bicarbonate de soude

  • 1/2c.c de sel

  • 250g de Smarties

Préparation :

  1. Mélangez dans un saladier le sucre, le miel, le beurre puis ajoutez les oeufs et battez bien le tout.

  2. Mélangez à côté la farine avec le bicarbonate, la cannelle et le sel. Incorporez au mélange précédent.

  3. Ajoutez enfin les Smarties et mélangez.

  4. Préchauffez le four th.6. Chemisez une plaque de papier sulfurisé et déposez dessus des petits tas de pâte, sans aplatir complètement. Faites cuire 15mn : les bords doivent légèrement brunir mais le centre rester moelleux.

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