Flan de carrotes

Dès que j'ai reçu la recette j'ai su que j'allais la faire! Et j'ai eu raison, merci Élise !

Ingrédients :

• 200 g de carottes

• 20 cl de crème de soja

• 2 œufs

• 2 cuillères à soupe d’estragon ciselé 

• Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°. Épluchez les carottes et râpez-les.

2. Fouettez les œufs avec la crème liquide puis ajoutez l’estragon ciselé. Salez et poivrez. Ajoutez les carottes râpées, mélangez et versez dans quatre ramequins.

3. Placez au four et laissez cuire les flans pendant 20 minutes.

Comments

[diana]

bien sympa en effet!!!! je reviendrais!

[Audrey...]

très tentant ton flan !!!

[silvia]

Je te souhaite un bon week-end.
Bisous.

[Biscottine]

Toutes ses recettes me plaisent!

[corinne]

Il a l'air tout léger, tout délicieux, A essayer absolument.