Moi aussi il m'arrive de réaliser des recettes en fonction de ce que j'ai dans les placards...
Celle-ci, toute simple et toute légère, est très simple à faire.

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Préparation :

  • 2 yaourts au soja nature

  • 1c.s de cacao en poudre

  • 1 blanc d'oeuf

  • 1c.s de lait + 1 pincée d'agar agar

  • 2 sachets de flan "Bio-flan" caramelbio

  • 2c.s de sirop d'agave

Préparation :

  1. Préparez le flan comme indiqué sur le sachet en sucrant avec le sirop d'agave. Remplissez la vaisselle choisie à moitié. Laisse refroidir puis reposer 2 heures au réfrigérateur.

  2. Battez le blanc d'oeufs en neige. Mélangez avec les yaourts et le cacao en poudre (sucré selon les goûts). Disposez sur les flans une fois que ceux-ci ont pris.

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