23 octobre 2009

Financiers tout doux au miel

Mes premiers financiers... et j'en suis plutôt fière! Vous l'aurez compris, quand je réussis quelque chose en cuisine, ça me remonte le moral comme rien d'autre =°)Moelleux à souhait et si doux qu'ils en deviennent réconfortants! Je me suis inspirée du livre Chocolat&Zucchini Ingrédients pour 6 petits financiers : 2 blancs d'oeufs 60g de poudre d'amandes 25g de sucre Rapadura (sucre de canne complet) 15g de farine 35g de beurre doux 50g de miel (d'eucalyptus pour moi) 1 pincée de sel Préparation : ... [Lire la suite]
Posté par sam_s_cook à 15:14 - Commentaires [31] - Permalien [#]
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