27 octobre 2008
Pain perdu tout simple
Ma môman : "Tu sais ce que tu vas me faire à 16h00? Du pain perdu!"
Bon d'accord, mais c'est pas comme si j'avais le choix, hein!
Mais ce n'est pas comme si c'était une corvée non plus :)
Ingrédients :
du pain rassis
3 oeufs
1020cl de lait10 cl de crème liquide4c.s d'eau de fleur d'oranger
4c.s de sucre
50g de beurre
Préparation :
Coupez le pain en tranche d'environ 2cm d'épaisseur.
Mélangez le reste des ingrédients dans une grande assiette creuse. Trempez les tranches de pain assez longtemps pour qu'elles soient bien imbibées.
Faites chauffer le beurre et faites ensuite rissoler les tranches pain des deux côtés. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
source : Un, deux, trois, c'est prêt!
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